AnkerKraut

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Erdbeerpulver

Alles, was man sich mit Erdbeerpulver noch besser machen kann,

Müsli, Eis, Shakes, Cocktails, Pancakes, ...

35 Gramm Korkenglas

 

Zutaten: Erdbeerpulver, gefriergetrocknet

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1200kJ (286kcal); Fett: 3,7g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g; Kohlenhydrate: 51g; davon Zucker: 51g; Eiweiß: 7,6g; Salz: 0,03g

AK Erdbeerpulver

5,99 €

17,11 € / 100 g
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Hamburger Kapitänspfeffer

Mischung aus Pfeffer (94%), Rosa Beere (5%) & Piment (1%)

75 Gramm Korkenglas

 

Zutaten: schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Piment

Hamburger Kapitänspfeffer

5,99 €

7,99 € / 100 g
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Steakpfeffer Hamburger

Dieser Steakpfeffer ist eine ausgewogene Mischung für den universellen Einsatz. Eine moderater Schärfegrad macht diesen Pfeffer zur Allzweckwaffe. Nicht nur Fleisch lässt sich damit wunderbar verfeinern, auch Wraps, Salate, Raclette oder Fondue. Ebenso auch für Marinaden und Soßen geeignet.

 

Zutatenschwarzer Pfeffer, Meersalz, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Chilischrot, Piment

Steakpfeffer Hamburg

5,49 €

6,86 € / 100 g
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Tomate-Mozzarella

Zum Beispiel für den italienischen Klassiker: Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Olivenöl und Balsamico

55 Gramm Korkenglas

 

ZutatenBasilikum, Meersalz, Tomatenchips, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckelblätter, Petersilie

 

Nährwerte je 100g:

 

 

Brennwert: 977kJ (233kcal); Fett: 2,2g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g; Kohlenhydrate: 35g; davon Zucker: 22g; Eiweiß: 10,2g; Salz: 23,8g
AK Tomate Mozzarella

4,99 €

9,07 € / 100 g
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Paprika Edelsüß

Ein Must-Have in jeder guten Küche - Ankerkraut Paprika Edelsüß, der Chili-Klassiker aus Mittelamerika

70 Gramm Korkenglas

 

ZutatenPaprika edelsüß

 

Nährwerte je 100g:

 

Brennwert: 1493,6kJ (357,7kcal); Fett: 13g; davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g; Kohlenhydrate: 349g; davon Zucker: 33,2g; Eiweiß: 14,8g; Salz: 0,1g
AK Paprika Edelsüß

4,49 €

6,41 € / 100 g
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Aglio e Olio

Gewürzzubereitung nach "Bella Italia"-Art

50 Gramm Korkenglas

 

Zutaten: Knoblauch, Tomaten, Paprika, Petersilie, Zwiebel, Basilikum, Oregano

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1443kJ (343kcal); Fett: 3,4g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g; Kohlenhydrate: 55g; davon Zucker: 21,6g; Eiweiß: 15g; Salz: 0,12g

 

AK Aglio e Olio

5,49 €

10,98 € / 100 g
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Tzatziki

 

Damit gelingt leckerer Tzatziki in Handumdrehen

100 Gramm Korkenglas

 

Zutaten:Zwiebel, Knoblauch, Meersalz, Rohrzucker, Zitronenschale, weißer Pfeffer, Petersilie, Dill

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1075kJ (254kcal); Fett: 0,5g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g; Kohlenhydrate: 49g; davon Zucker: 36g; Eiweiß: 7,2g; Salz: 19,1g

AK Tzatziki

4,99 €

4,99 € / 100 g
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Bolognese

 

Diese Gewürzmischung und Pasta Bolognese oder Lasagne werden unwiderstehlich

100 Gramm Korkenglas

 

ZutatenMeersalz, getrocknete Karotte, Sellerie, Rohrzucker, Tomatenchips, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Oregano, Basilikum, Thymian, Knoblauch, Salbei, Lorbeerblätter, Zitronenfruchtpulver (Dextrose, Maltodextrin, Zitrone, Antioxidationsmittel: Ci

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 772kJ (184kcal); Fett: 2,2g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g; Kohlenhydrate: 29g; davon Zucker: 23g; Eiweiß: 5g; Salz: 40,19g

AK Bolognese

5,49 €

5,49 € / 100 g
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Ankerkraut BBQ Grillgewürz

Leicht scharfes BBQ-Gewürz, auch als BBQ-Rub für Fleisch und Gemüse lecker

70 Gramm Korkenglas

 

ZutatenGrüner Pfeffer, Zwiebel, Meersalz, Petersilie, Roh-Rohrzucker, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Paprikagranulat grün, Paprikagranulat rot, Chilischrot, Oregano, Knoblauch, Kümmel, getrocknete Karotte

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1114kJ (263kcal); Fett: 3,5g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g; Kohlenhydrate: 39,3g; davon Zucker: 33,8g; Eiweiß: 9,4g; Salz: 19,4g

AK Ankerkraut BBQ Grillgewürz

5,49 €

7,84 € / 100 g
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BBQ Butter

Einfach unter zimmerwarme Butter mischen und es entsteht die perfekte Grillbutter

90 Gramm Korkenglas

 

ZutatenPaprika edelsüß, Meersalz, Rohrzucker, Kirschpulver (Maltodextrin, Kirsche, Antioxidationsmittel: Citronensäure), Paprika geräuchert, Zwiebel, Knoblauch,  Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Thymian, Jalapeno geräuchert,  Sellerie, Cayennepfeffer

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1055kJ (252kcal); Fett: 4,9g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g; Kohlenhydrate: 38,5g; davon Zucker: 31,2g; Eiweiß: 7,7g; Salz: 27,6g

AK BBQ Butter

5,49 €

6,10 € / 100 g
  • 0,09 kg
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Danish Smoked Salt

Eine Messerspitze in einem Klecks Ketchup gerührt, verwandelt ihn in eine echte BBQ-Sauce. Oder einfach über Bratkartoffeln streuen - Lecker!

160 Gramm Korkenglas

 

ZutatenMeersalz, Rauch

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1055kJ (252kcal); Fett: 4,9g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g; Kohlenhydrate: 38,5g; davon Zucker: 31,2g; Eiweiß: 7,7g; Salz: 27,6g

AK Danish Smoked Salt

5,99 €

3,42 € / 100 g
  • 0,16 kg
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Schafskäse / Feta Grill Gewürz

Einfach den Käse mit dem Gewürz bestreuen und in Alufolie einwickeln, dann 10 Minuten grillen.

95 Gramm Korkenglas

 

ZutatenPaprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Geräucherte Paprika, Knoblauch, Senfmehl, Karotte, Schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Oregano, Kreuzkümmel

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1158kJ (276kcal); Fett: 5,3g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g; Kohlenhydrate: 40g; davon Zucker: 34g; Eiweiß: 9,7g; Salz: 20,5g

AK Schafskäse

5,49 €

5,78 € / 100 g
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Steak Gewürz

Zum Einlegen oder Nachwürzen

100 Gramm Korkenglas

 

ZutatenMeersalz, schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauch, Zwiebel, Roh-Rohrzucker, weißer Pfeffer, Paprikagranulat rot, Chilischrot, Cumin, Fenchel, Lavendel

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 930kJ (220kcal); Fett: 3,6g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g; Kohlenhydrate: 34,4g; davon Zucker: 27,8g; Eiweiß: 7,5g; Salz: 33,4g

AK Steak Gewürz

5,49 €

5,49 € / 100 g
  • 0,1 kg
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Crystal Mett

Gewürzzubereitung für Mett oder auf´s Mettbrötchen

85 Gramm Korkenglas

 

ZutatenMeersalz, schwarzer Pfeffer, Röstzwiebel, Zwiebel, Petersilie

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 871kJ (207kcal); Fett: 3,5g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g; Kohlenhydrate: 32g; davon Zucker: 28g; Eiweiß: 6,3g; Salz: 37,2g

AK Crystal Mett

5,49 €

6,46 € / 100 g
  • 0,08 kg
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Pilzpfanne

Für die würzige Pilzpfanne

75 Gramm Korkenglas

 

ZutatenMeersalz, Zwiebel, Tomatenchips, Knoblauch, Paprika edelsüß, Petersilie, Rosmarin, Sellerie, Oregano, Majoran, Koriandersaat, Thymian, Zitronenschale, Piment, Bockshornkleesaat

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1016kJ (242kcal); Fett: 3,7g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g; Kohlenhydrate: 33g; davon Zucker: 19g; Eiweiß: 10g; Salz: 23,2g

AK Pilzpfanne

5,49 €

7,32 € / 100 g
  • 0,08 kg
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Aioli-Pfeffer-Salz

Salz mit Pfeffer (9%) und Knoblauch (4%)

155 Gramm Korkenglas

 

ZutatenMeersalz, weißer Pfeffer, Knoblauch

AK Aioli-Pfeffer-Salz

5,49 €

7,32 € / 100 g
  • 0,15 kg
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Paprika Edelsüß

Gehört in jede Küche

70 Gramm Korkenglas

AK Paprika Edelsüß

4,49 €

6,41 € / 100 g
  • 0,07 kg
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Apfel-Zimt - Porridgegewürz

Mischung würzender Zutaten mit Apfel (22%)-Zimt (3%)

Wir streuen dieses leckere Gewürz, bei unserer StrandBar20, über unser Süßkartoffel-Gitter-Pommes und geben noch etwas Apfelmus dazu. 

115 Gramm Korkenglas

 

ZutatenApfelpulver (Maltodextrin, Apfel, Antioxidationsmittel: Citronensäure), Rohrzucker, Kokosblütenzucker, Zimt

 

Nährwerte je 100g:

 

Brennwert: 1633kJ (385kcal); Fett: 0,3g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g; Kohlenhydrate: 94g; davon Zucker: 71g; Eiweiß: 0,7g; Salz: 0,10g

AK Apfel-Zimt

5,49 €

4,77 € / 100 g
  • 0,11 kg
  • leider ausverkauft

Grüne Jalapeño

 

Diese Jalapeños haben eine mittlere bis hohe Schärfe und verfeinern viele exotische Gerichte.

45 Gramm Korkenglas

 

ZutatenGrüne Jalapeños

AK Grüne Jalapeños

5,99 €

13,31 € / 100 g
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Hanseatensalz

Salz mit Gewürzen (23%), würzige Salzmischung für alle Zwecke

140 Gramm Korkenglas

 

Zutaten: Meersalz, Paprika edelsüß, Zwiebel, Roh-Rohrzucker, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Senfmehl, Sellerie, Cumin

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 386kJ (92kcal); Fett: 1,8g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g; Kohlenhydrate: 13,2g; davon Zucker: 10,8g; Eiweiß: 3,4g; Salz: 69,8g

Hanseatensalz

4,99 €

6,86 € / 100 g
  • 0,14 kg
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Süßkartoffel-Salz

Gewürzsalz für Süßkartoffeln

100 Gramm Korkenglas

 

Zutaten: Meersalz, Paprika edelsüß, Zwiebel, Paprika geräuchert, Knoblauch, Chiliflocken, Rosmarin, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Zitronenfruchtpulver (Dextrose, Maltodextrin, Zitrone, Antioxidationsmittel: Citronensäure), schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer

 

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 547kJ (129kcal); Fett: 2,5g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g; Kohlenhydrate: 18g; davon Zucker: 13g; Eiweiß: 4,9g; Salz: 57,1g

Süßkartoffel-Salz

4,99 €

4,99 € / 100 g
  • 0,1 kg
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Kräuterbutter Gewürz

Gewürzzubereitung

65 Gramm Korkenglas

 

Zutaten: Meersalz, Röstzwiebeln, Petersilie, Paprikagranulat grün, Roh-Rohrzucker, Basilikum, Knoblauch, Majoran, Oregano, Dill

 

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1061kJ (252kcal); Fett: 5,2g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g; Kohlenhydrate: 38g; davon Zucker: 31,6g; Eiweiß: 8,5g; Salz: 30,5g

AK Kräuterbutter Gewürz

5,49 €

7,84 € / 100 g
  • 0,06 kg
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Quarkgewürz Gartenkräuter

Gewürzzubereitung für frischen, sommerlichen Geschmack im Quark

55 Gramm Korkenglas

 

Zutaten: Petersilie, Dill, weißer Pfeffer, Zwiebel, Rohrzucker, Knoblauch, Paprikagranulat grün, getrocknete Karotte

 

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1046kJ (248kcal); Fett: 1,9g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g; Kohlenhydrate: 36,5g; davon Zucker: 29,5g; Eiweiß: 12,9g; Salz: 21,1g

AK Quarkgewürz Gartenkäuter

5,49 €

9,98 € / 100 g
  • 0,05 kg
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Quarkgewürz Grill

Gewürzzubereitung einfach in Quark oder Mayonnaise anrühren, passt perfekt zu Kartoffeln, Grillfleisch oder als Gemüsedip

95 Gramm Korkenglas

 

ZutatenPaprika edelsüß, Meersalz, Tomatenchips, Knoblauch,  Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Paprika geräuchert, Rohrzucker, weißer Pfeffer, Zwiebel, Rosa Beeren, Chilischrot, Cayennepfeffer, Cumin

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1129kJ (269kcal); Fett: 5,1g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g; Kohlenhydrate: 38,3g; davon Zucker: 24,8g; Eiweiß: 10,6g; Salz: 20,6g

AK Quarkgewürz Grill

5,49 €

5,78 € / 100 g
  • 0,05 kg
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Rührei Gewürz

Gewürzzubereitung für das perfekte Rührei

80 Gramm Korkenglas

 

Zutaten: Meersalz, Paprikagranulat rot, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Chilischrot, Rosmarin, Kurkuma, Knoblauch

 

AK Rührei Gewürz

5,49 €

6,86 € / 100 g
  • 0,08 kg
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Golden Milk

Gewürzmischung zum Einrühren in warmer Milch

75 Gramm Korkenglas

 

Zutaten: Kurkuma, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Zimt

AK Golden Milk

5,49 €

7,32 € / 100 g
  • 0,07 kg
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Pizza-Gewürz

Perferkt um Pizzas zu Verfeinern,

oder auch als mediterranes Allzweck-Gewürz 

45 Gramm Korkenglas

 

Zutaten: Oregano, Meersalz, Paprikagranulat rot, schwarzer Pfeffer

AK Pizza-Gewürz

4,99 €

11,09 € / 100 g
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Chili con Carne, mild

 

Mild aber dennoch mit einer leichten Schärfe

80 Gramm Korkenglas

 

ZutatenPaprika edelsüß, Paprikagranulat grün, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Rohrzucker, weißer Pfeffer, Oregano, Cumin, Rosmarin, Zwiebel, Knoblauch, geröstete Kaffeebohnen, Lorbeerblätter, Piment, Nelken, Cayennepfeffer

 

 

Nährwerte je 100g

Brennwert: 1295kJ (309kcal); Fett: 8,7g; davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g; Kohlenhydrate: 39,5g; davon Zucker: 35,6g; Eiweiß: 10,8g; Salz: 12,7g

AK Chili con Carne, mild

5,49 €

6,86 € / 100 g
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Currywurst

würzige Zutaten für die perfekte Currywurst 

90 Gramm Korkenglas

 

ZutatenCurrypulver (Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriandersaat, Kümmel, Ingwer, Chili, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Nelken), Meersalz, Rohrzucker, Tomatenchips, Zwiebel, Paprika geräuchert, Cayennepfeffer

 

Nährwerte je 100g

Brennwert: 1357kJ (352kcal); Fett: 4,8g; davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g; Kohlenhydrate: 65g; davon Zucker: 52g; Eiweiß: 7,0g; Salz: 2,31g

AK Currywurst

5,49 €

6,10 € / 100 g
  • 0,07 kg
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Sour-Cream & Onion

Einfach & schnell für leckere Dips

90 Gramm Korkenglas

 

ZutatenZwiebel (40%), Meersalz, Röstzwiebel (15%), Rohrzucker, Knoblauch, Petersilie, weißer Pfeffer, Zitronenschale

 

Nährwerte je 100g

Brennwert: 1077kJ (256kcal); Fett: 2,5g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g; Kohlenhydrate: 41g; davon Zucker: 34g; Eiweiß: 7,5g; Salz: 20,1g

AK Sour-Cream & Onion

4,99 €

5,54 € / 100 g
  • 0,07 kg
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Basilikum

Frischer, leicht süßlicher Charakter,

ideal zu Fisch- & Fleischgerichten

25 Gramm Korkenglas

 

ZutatenBasilikum

AK Basilikum

4,49 €

17,96 € / 100 g
  • 0,07 kg
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Café de Paris

Einfach und schnell Kräuterbutter selbstgemacht,

passt dann z.B. perfekt zum Rumpsteak

55 Gramm Korkenglas

 

ZutatenDextrose, Petersilie, Schnittlauch, Paprika edelsüß, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Rapsöl, Kurkuma, Basilikum, Oregano, Majoran

 

Nährwerte je 100g

Brennwert: 1385kJ (331kcal); Fett: 4,2g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g; Kohlenhydrate: 51,3g; davon Zucker: 45,9g; Eiweiß: 12,2g; Salz: 2g

AK Cafe de Paris

5,49 €

9,98 € / 100 g
  • 0,07 kg
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Chilisalz

 

Salz mit 7% Chiliflocken

150 Gramm Korkenglas

 

ZutatenMeersalz, Chilischrot, Cayennepfeffer

 

AK Chilisalz

4,49 €

2,99 € / 100 g
  • 0,07 kg
  • verfügbar
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Limettenpfeffer

Perfekter Pfeffer für Fisch & Fleisch,

mit leichter Zitrusnote auch gut für Salate geeignet

75 Gramm Korkenglas

 

Zutatenschwarzer Pfeffer (52%), grüner Pfeffer (35%), Meersalz, Limettenpulver (Maltodextrin, Limette (2%)), Zitronenschale, Rohrzucker, Kurkuma, Zitronenfruchtpulver (Dextrose, Maltodextrin, Zitrone, Antioxidationsmittel: Citronensäure)

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1259kJ (299kcal); Fett: 2,4g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g; Kohlenhydrate: 51g; davon Zucker: 46g; Eiweiß: 9,2g; Salz: 3,4g

 

AK Limettenpfeffer

5,99 €

7,99 € / 100 g
  • 0,07 kg
  • Einzelstück oder nur noch begrenzte Anzahl vorhanden!
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1